Изобилие рыболовного сезона на прилавках: пеламида стала самой продаваемой в августе

Опубликовано 20 сент., 10:29 Обновлено 20 сент., 13:13 Фото: Dünya

Эта новость от 20 сентября 2026 г..

С окончанием запрета на вылов прилавки Стамбула заполнили анчоус, пеламида и ставрида; рыбак Кенан Балджи сообщил о ценах в 200 лир (TL) за килограмм анчоуса и 100-150 лир за пеламиду. В августе пеламида составила 17.85% продаж морепродуктов при средней цене 140.91 лиры.

Паламут составил 17,85% от 874 тонн, выставленных на продажу на рынке Гюрпынар. Лаврак и дорада заняли второе и третье места. Морской деликатес был самым дорогим продуктом — 2 993 лиры за килограмм.