وزارة الزراعة التركية تكشف منتجات بلحم الخيل والحمير في بورصة

نُشر 2 أكتوبر، 13:42 حُدِّث 2 أكتوبر، 19:19 صورة: ⁨Oda TV⁩

رصدت وزارة الزراعة والغابات التركية في قائمة التقليد والغش لحوم ذوات الحافر الواحد في منتجات منشأتين في بورصة. وتبين أن لحوم الخيل والحمير استُخدمت في البيدة والجانتك والكفتة والسجق.

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية في قائمة نشرتها في 30 سبتمبر وجود مخالفات في منتجات مثل الجبن واللبن والزبدة والسجق والكفتة وزيت الزيتون. وعُثر على لحم الدجاج ولحم الرأس في خلطات قُدمت على أنها “لحم عجل وضأن” في صالات بيدة في أنقرة وبورصة. وأظهرت التحاليل أن محتوى بعض المنتجات لا يعكس عبارتي “خالص” و“طبيعي”.